Per quali alimenti specifici si possono utilizzare gli imballaggi in cera d'api?

Involucri in cera d'api vengono utilizzati per conservare gli alimenti e mantenerli freschi. Spesso descriviamo gli involucri in cera d’api come un’alternativa senza plastica alla pellicola trasparente, ma in realtà sono molto migliori di quel materiale che genera così tanti rifiuti. Gli involucri in cera d’api sono traspiranti, a differenza della pellicola trasparente che può soffocare il cibo, il che significa che gli alimenti rimangono freschi più a lungo!

Gli involucri in cera d'api sono versatili e possono essere utilizzati per la maggior parte degli alimenti presenti in cucina. Ecco alcuni dei nostri modi preferiti per utilizzarli.

Come evitare che il formaggio sudi

Il formaggio e gli involucri in cera d’api sono un abbinamento perfetto! Niente più smorfie di disgusto davanti al formaggio umido nel frigo. Ho provato con tutte le mie forze a riutilizzare lo stesso involucro su un pezzo di formaggio, ma invano: dopo aver mangiato gran parte del formaggio, il pezzo di plastica inzuppato finiva inevitabilmente per essere gettato via e sostituito. Fortunatamente, il formaggio che suda è ormai un ricordo del passato: il formaggio rimane fresco più a lungo negli involucri in cera d’api. La nostra collezione dedicata al formaggio è perfetta per gli amanti del formaggio.

Come conservare il pane fresco

Il pane è un alimento che tutti noi facciamo fatica a conservare e a mantenere fresco, e trovare una soluzione efficace per mantenerlo fresco per più di mezza giornata può essere difficile. Come avrete sicuramente sperimentato a casa vostra, i sacchetti di plastica favoriscono la formazione di muffa, mentre i contenitori per il pane sono ottimi solo per un giorno o due. Grazie alla traspirabilità dei nostri involucri in cera d’api per panini, il pane rimane fresco per 5 giorni o più!

Copri il cibo

Modella con le mani calde un involucro in cera d’api su una ciotola, un piatto o una teglia fredda: rimarrà ben saldo al suo posto, mantenendo fresco e coperto tutto ciò che si trova sotto! Da quel piccolo extra di guacamole in un piattino sagomato alla tua insalata di patate preparata in anticipo, le nostre tre diverse misure di involucri assortiti coprono tutto (letteralmente!).

Come mantenere asciutti i panini

Gli involucri in cera d’api sono perfetti per mantenere i panini freschi, asciutti e compatti sia in frigo che quando sei in giro. Non c’è niente di peggio che frugare nella borsa e trovare un panino bagnato e che si sta sbriciolando. Questo non succede con le nostre pellicole per panini perché la nostra formula perfettamente bilanciata a base di cera d’api, olio di jojoba e resina vegetale mantiene le pellicole Beeswax in ottimo stato e garantiscono un’ottima tenuta.

Usa il tuo involucro in cera d'api come piatto durante il pasto per raccogliere quelle inevitabili briciole del panino!

Gli unici alimenti che sconsigliamo di avvolgere direttamente con i Beewax Wraps sono la carne e il pesce crudi. Tuttavia, puoi sempre metterli in una ciotola e coprirli con i Beewax Wraps per mantenerli freschi prima della cottura. Cera d'api ti copre sempre le spalle!