Involucri in cera d'api rappresentano un'alternativa sostenibile alle pellicole di plastica per alimenti. Per realizzare un involucro in cera d'api, tagliate innanzitutto un pezzo di tessuto di cotone della misura desiderata, quindi sminuzzate un grosso pezzo di cera d'api in pezzetti più piccoli. Cospargete poi la cera d'api sul tessuto e mettetelo in forno finché la cera non si sarà sciolta. Utilizza un pennello per stendere la cera d’api e, una volta che l’involucro si sarà asciugato, sarà pronto per l’uso.
Metodo
Procuratevi del tessuto di cotone 100%. Per un’opzione a zero sprechi, utilizzate vecchie lenzuola o federe pulite, oppure recatevi in un negozio dell’usato per trovare tessuti con fantasie vivaci. In alternativa, acquistate tessuti di cotone nuovi nei negozi di artigianato o online.
Preriscaldare il forno a 185°F (85°C). Accendere il forno e impostare la modalità di cottura normale. Lasciare che il forno si preriscaldi mentre ci si prepara a realizzare l'involucro in cera d'api.
Misura il tessuto in base alle dimensioni che preferisci. Usa un righello per misurare un quadrato di 12″ x 12″ oppure di 8″. Segna il tessuto con il gesso.
Taglia il tessuto con le forbici. Scegli le dimensioni che preferisci per il quadrato di tessuto. Puoi decidere di iniziare con una sola confezione oppure, se vuoi realizzarne più di una alla volta, ritaglia più quadrati.
Grattugiate i panetti di cera d'api confezionati in piccoli pezzi. Utilizzate una grattugia da formaggio per grattugiare la cera d'api. Vi serviranno circa 0,5 once per ogni confezione da 8 pollici.
Cospargete la cera d'api sul tessuto. Appoggiate il tessuto su una vecchia teglia ricoperta di carta da forno, quindi distribuite uniformemente la cera d'api grattugiata su tutta la superficie del tessuto.
Metti il tessuto e la cera d'api in forno per circa 5 minuti. Una volta che il tessuto è ricoperto di cera d'api, metti la vecchia teglia in forno. Non appena la cera d'api si è sciolta, togli la teglia dal forno.
Con un pennello, stendi la cera d'api in modo uniforme sul tessuto. Assicurati che l'intero tessuto sia ricoperto di cera. Controlla che tutto il tessuto appaia bagnato, compresi gli angoli: questo significa che la cera d'api sciolta si è distribuita correttamente.
Appendi il pacchetto a uno stendibiancheria per farlo asciugare. Una volta che la cera d’api avrà ricoperto l’intero tessuto, appendilo a uno stendibiancheria per farlo asciugare. Se non hai uno stendibiancheria, creane uno improvvisato appendendo una corda o uno spago sopra la porta. Il processo di asciugatura richiederà non più di 15 minuti.
Avvolgi il cibo con la cera d'api. Per coprire la ciotola, basta stendere la pellicola sopra la ciotola e ripiegarla oltre il bordo. Per gli alimenti, posiziona il cibo al centro della pellicola e avvolgila attorno alla sua forma.
Poiché la cera d'api è un materiale puramente naturale, i contenitori realizzati con essa sono ecologici, di colore dorato, luminosi e belli; conservano il miele con una bellezza pura e naturale, ne preservano il sapore autentico e sono adatti alla conservazione a lungo termine. Li abbiamo in vendita e, se desiderate acquistarne alcuni, Contattateci oggi stesso.










