Interessante weetjes en testjes over bijenwasverpakkingen

Ik eet veel groenten en fruit, en ik ben al een tijdje aan het uitzoeken hoe ik mijn groenten en fruit het beste kan bewaren – van glazen en plastic bakjes tot aluminiumfolie en vershoudfolie – en ik dacht dat ik zo’n beetje alles al had geprobeerd, totdat ik hoorde over bijenwasdoek.

Ik aarzelde aanvankelijk vanwege de kosten: bijenwas is nu eenmaal duur. Maar omdat ik wist dat het een milieuvriendelijke en duurzame keuze was, besloot ik het uiteindelijk toch eens te proberen.

Wat is een bijenwikkel?

Zie het als een voedselverpakking die je kunt wassen, hergebruiken en uiteindelijk recyclen.Bee’s Wrap is volledig gemaakt van duurzame producten: bijenwas, jojoba-olie, boomhars en biologisch katoen. Het eerste en belangrijkste ingrediënt is afkomstig van duurzaam beheerde bijenkasten, en de biologisch afbreekbare verpakking van bijenwasfolie is gemaakt van 100% gerecycled papier.

Wat bijenwasfolie echt milieuvriendelijk maakt, is dat je de vellen tot wel een jaar lang kunt hergebruiken. Uiteindelijk zullen ze hun kleefkracht verliezen, maar als dat gebeurt, kun je ze composteren of om een aanmaakblokje wikkelen en ze als aanmaakmiddel gebruiken.

Hoe groot zijn de lakens?

Met behulp van de warmte die je bij de hand hebt, kun je Bee’s Wrap zo vormen dat het in allerlei kommen en voedselbakjes past.

Je kunt er allerlei soorten wraps kopen bij Groene verpakking waaronder drie maten.

Klein, middelgroot en groot: ons bedrijf biedt ook speciale verpakkingen voor brood en broodjes aan. Bovendien zijn de verpakkingen van was gemaakt, waardoor u ze gemakkelijk op maat kunt knippen.

Hoe werkt het?

De wraps sluiten goed af door de warmte van je handen terwijl je ze om je eten drukt en wikkelt. Het kost een paar pogingen om een idee te krijgen van de juiste druk en het aantal seconden dat je moet aandrukken.

Ik ben er wel van overtuigd dat bijenwasdoek voedsel verser houdt dan vershoudfolie of aluminiumfolie. Het viel me zeker op dat mijn paprika’s, toen ik ze in Bee’s Wrap bewaarde, langer goed bleven en knapperiger waren, en zoals ik al eerder zei, was ik verrast dat mijn avocado’s na een paar dagen in de koelkast maar heel licht bruin waren geworden.

Meestal gebruik ik glazen bakjes om maaltijden te bereiden en bijenwasfolie om gesneden producten in te bewaren die ik later wil gebruiken. Hierbij moet worden opgemerkt dat het bedrijf het gebruik van de folie voor rauw vlees afraadt. Ook sommige diepvriesproducten kun je beter niet in bijenwasfolie bewaren.

Het schoonmaken

Het schoonmaken van bijenwasdoekjes is eenvoudig – ik gebruik een beetje zeep en veeg elk doekje af met een spons, waarna ik het onder koud water afspoel (warm water doet de was smelten). Hoewel het bedrijf speciale droogrekken verkoopt, merkte ik dat mijn afdruiprek prima werkte.

Het kan zijn dat je last krijgt van vlekken; een rode ui heeft een klein paars vlekje achtergelaten op een van mijn lakens, maar na een paar wasbeurten is het uiteindelijk verdwenen.

Geur

Als je een doos met bijenwasdoekjes voor het eerst opent, ruikt het heel sterk. Ik ben gevoelig voor geuren, dus ik had er echt last van; het duurde een week of twee voordat ik de geur elke keer weer opmerkte als ik de keuken binnenkwam.

Zelfs na ongeveer een maand gebruik en schoonmaken van de wraps ruik je de was nog steeds – alleen wat minder sterk. Gelukkig lijkt de geur niet op het eten over te gaan.

Ik gebruik bijenwasdoek nu al een paar maanden en mijn vellen zijn nog steeds in goede staat. Ze zijn zachter geworden en sluiten nog steeds goed op elkaar aan. Ik heb echt geen behoefte meer aan plasticfolie of aluminiumfolie om voedsel in te bewaren, want het bijenwasdoek lijkt de producten vers te houden. Ik vind het ook fijn dat je het kunt composteren als het op is.

Stuur ons een bericht als je de sjaal wilt kopen.