
Broodtrommel versus broodzak: wat is beter om brood in te bewaren?
Als je vaak brood koopt of bakt, zul je vroeg of laat voor deze vraag komen te staan: moet je een broodtrommel of een broodzak kiezen om brood in te bewaren? In Europese en Amerikaanse keukens worden al honderden jaren broodtrommels gebruikt. De laatste jaren, met de opkomst van milieuvriendelijke levensstijlen en herbruikbare verpakkingen, zijn katoenen broodzakken, bijenwas…










